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山东炒货无论在哪里开店都能被当地人认可吗？这个问题很难回答，但是就笔者了解，认可率达到90%以上。主要原音还是山东人憨厚诚实的口碑影响。做生意，尤其是这个要自己动手去操作的辛苦生意，认真，不坑不骗，诚信经营是最起码赢得周围顾客信任的基础。还有就是炒货技术，其实，炒货这个东西会了并不难，非常简单，掌握好火候，懂得必要的配方就行了。万一炒货的产品，直接扔掉，绝对不能卖，一定要扔掉，不然你根本不知道自己的生意是怎么死掉的。用心对待每一个客户，绝对不能含糊。把客户当做最亲近的朋友，你就会知道要卖什么样的产品给客户了。好的产品不难，难的是一直卖好产品。炒货，其实另一方面也是炒人品，人品上去了，生意自然好做了，哪怕对面开一家一模一样的炒货店，你就不用担心的。很多客户买产品认人买。这个就是生意的高境界。年龄大的一般不会玩微信了，直播了。年轻炒货人可以把这些忠实的客户聚集起来，财富，这个可是财富。每年不定期举办一些活动，让这些老顾客知道。活动不是虚高打折，和蛇你们猫一样。要实实在在的实惠，超出客户想象的实惠。哪怕亏一点都是值得的。就当做广告费用了。每年举办一次到两次这样的活动。这样，这部分顾客会对你印象更深，会给你介绍顾客。客户会自愿自发的帮你进行宣传介绍。先写到这里，具体经营万字难叙。

新手做炒货，一定要有吃苦的准备！如何做，怎么才能做好，可以改跟有经验的师傅咨询，学习。