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有创业之心的朋友是越来越多，但往往不知道自己该选择哪一个方向?而小编也发现不少朋友对炒货店这个生意感兴趣了，那么，我们就来说说炒货店的发展前景吧!要知道市场中的炒货产品种类繁多，消费者的需求又多样化，要想创业顺利，每个朋友选择的方式不同，无论是选项目，还是自己开店，你先来了解这几点就不会错!

想开炒货店?你就要先了解到底投资一家炒货店的成本多少?利润又有几何?综合数家炒货店的经营情况可以看出：经营炒货店中，房租水电气和人工为主要成本，进货后如果能形成流水，也可计入一次性投入。我们来计算一下，自己开一家普通的20平方米的店，每月4000元的房租，进货2万元计算，如果按季度缴纳房租，开店需要至少4万元。由于不少炒货店的人工都采用了店老板自己做或家人帮忙的形式，所以人工费另计，这样每月成本在5500元左右。而在利润方面，售卖炒货的副食店每月的经营收入在1万元左右，专门的炒货店在1.5万元左右，利润大约分别在5000元和10000元，平均年利润分别可以达到5—6万元和1—12万元左右。这只是一个大体的调查!

如果是选择加盟模式创业呢?开炒货店该做哪些准备呢?选择项目时一定要从自身实际条件出发，切忌好高务远。有些朋友认为开炒货店不需要什么技术，只要买机器就行了，要知道今天市场竞争大，你要做好，也要了解是行情才行，了解自己城市的发展状况，这一点不能忘!

选好项目就该选择适合的位置了，开炒货店选址在哪里才好呢?客源是基础，在选址之前要详细计算当地人群收入水平、客流量等因素，他们的调研和定址决策可以作为你的选址的参考和借鉴，当然，房租昂贵是新手们不能接受的。

再来就是后期的经营发展了，想炒货店的生意好，产品要全面才行，一方面质量要好，另一方面是你服务要到位，日常的服务技巧好，还要定期举办促销：促销往往是最直接、最有效的提高业绩的方式，尤其在看似景气、消费却下滑的内冷外热之时，促销更显重要，可增加新鲜感。

其实开炒货店的想法不错，眼下消费者对炒货的需求多，作为日常休闲食品，只要你保证自己的产品丰富，新鲜，价格实在，服务到位，再搞一点节日促销什么的，自然炒货店的生意就不会差的!