今天,笔者在市区新农贸市场等一些市场内看到,虽然摊主将瓜子、花生、核桃、杏仁、巴达木等10多种干果炒货陆续摆上了货架,供市民挑选,但很难出现一次5公斤以上的消费。
新农贸市场一干果炒货批发商说,进入12月后,干果炒货生意比淡季好起来了,今年干果炒货的价格和去年相比基本持平,虽然他是一些小型超市的供应 商,但感到生意也没有去年好。去年这个时候,前来购买干果炒货的人比今年要多很多,平均每天可卖100公斤以上。采访时,不少坚果炒货商均表示,现在年轻 消费者喜欢网购,这对实体店批发商来说是不小的冲击。此外,近几年高档干果的销量一路攀升,一些准备举办婚宴的消费者更愿意购买礼盒装的夏威夷果、碧根 果、开心果等,常规的瓜子、花生等销售就降下来了。