8月26日,汪王二人坐了20多小时的火车来孟记学习炒货技术,两人是都是年轻人,小汪刚大学毕业两年,不愿意朝九晚五的工作。小王自家开小超市,自己从事厨师行业10年,打工做,创业过,成功过,失败过。经过长时间的考察,最终选择做炒货。来孟记学习专业炒货技术。因为来的当天已经是下午了,我们在一起吃了饭聊了很多。担心我们技术有所保留,我们承诺,毫无保留,现场实践,您做出的味道和师傅做的一模一样。昨天就开始学习了,今天开始学习炒花生米和花生技术。
刚刚手机随拍了几个照片,请勿转载,谢谢。这个是刚刚炒出来的五香花生米。
每一步小伙子都学习的很认真,师傅指出要注意的地方,随时都记下来。