本报讯 (记者 黄亚) 昨日,在杭州经营炒货生意的邳州人周宁波希望邳州能够成立“炒货办”,列举了四条理由,其中一条是:全国做炒货生意的十之八九都来自邳州,北到内蒙黑龙江,南到广西海南,成立协会容易沟通形成共识。
根据杭州媒体报道,周宁波的炒货店位于杭州市麒麟街,这个被称为“炒二代”的邳州小伙子,从父亲手中接过炒货摊后,用了一个月的时间,店里营业额就涨了50%。目前,“周记炒货”在杭州城已经小有名气。
邳州市干炒业商会秘书长刘马超表示,邳州市干炒业商会是今年8月下旬成立的,商会的主要宗旨和周宁波提议的“炒货办”职能一样。
据了解,目前“邳州炒货”品牌在全国各地都能看到,不仅是杭州。“其他一些大城市中从事炒货业的,也多是来自邳州邹庄、港上、铁富或四户镇。”虽然邳州人在外地开炒货店相对集中,但并没有对应的协会成立。这和“邳州炒货”的品牌影响力明显不相符。一位在徐州经营炒货的店主马先生称,大家多是各自为战,靠手艺吃饭,平时没有考虑那么长远。据马先生透露,仅在徐州市区从事炒货生意的“邳州炒货”多达百余家。
刘马超称,邳州在外从事炒货的人数有7万多人,范围几乎覆盖全国。已经成立的商会也欢迎各地邳州炒货经营者,能够加入进来,整合力量,共同发展。