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山东孟记炒货培训教您如何走出淡季
山东孟记炒货培训内部经常听同行业的人员提起淡季，总会让很多坚果炒货企业在这个季节感到很不舒服。山东孟记炒货培训表示，在这种漫长而又无奈的季节，我们应该是休养生息，还是努力做点什么，拯救市场。努力做点什么，就是为了让“淡季不淡”，几乎所有的坚果炒货企业都能意识到这个问题，但是很多企业却是想的多做的少，仅仅是做些销售工作上的调整，开一些无足轻重的会议;或是重复每年一度的新产品开发工作，等待销售季节;或是形式上做些糊弄人的培训课，做做样子。
　　1.做好经销商服务。旺季的时候，企业能想到的就是向经销商压货和收款，淡季的时候，企业就不应该忽略对经销商的服务，否则下个旺季就不会有更多的激情。淡季，企业可以组织更多的经销商会议，厂商如同朋友促膝长谈，用交流促进感情，用系统培训相互提升，用旅游等其他服务铺垫旺季销售。淡季，企业为经销商做服务，切忌做做样子。
　　2.强化市场调研工作。旺季来了就没有更多的时间来了解市场了，只有淡季，企业(高层)才能抽出更多的时间，充足详尽的了解市场，或依靠专业调研公司协助，为企业的经营决策提供详尽的数据分析，保证销售政策的可行和有效性。这一点，往往是企业在淡季最容易忽视的工作。
　　3.新产品开发。这是坚果炒货企业面对淡季的必备工作之一。年年开发新产品，但产品死亡速度也越来越快，新产品上市的难度也越来越大。在此，企业在开发新产品时一定要弄清楚为什么要开发新品，新品的定位、卖点、包装、价格、渠道策略等要十分清楚。切记，耗费巨大成本的新品开发未必就一定成功。如果新产品开发一旦成功，可以考虑在淡季时期通过各种形式免费送给经销客户、团购客户、意见领袖去品鉴，提高新品消费接触率。
　　山东孟记炒货培训机构表示，如何做到“淡季不淡”，努力做事和做事方法同等重要，但是衡量“淡季不淡”的指标不应该局限在“销量”上，更应该从综合效果上来分析企业面对“淡季”的多种出路。
应对淡季，企业应该多付出实际行动，并且让行动快速产生实效，而不是用太多的时间去想，被动应付“淡季问题”。